RITASKRÁ
Hér má sjá skrá yfir rit sem byggja á svörum við spurningaskránni:
- Bryndís Reynisdóttir. 2001. „ná í sína nestistösku. nafn sitt leggja í tóma flösku“. Óprentuð námsritgerð í vörslu Þjóðminjasafns Íslands.
- Bryndís Reynisdóttir. 2004. „Ferming, fylg þú mér?“: Þróun fermingar allt frá kaþólskum tíma og fram til dagsins í dag. Óprentuð BA-ritgerð í þjóðfræði frá H.Í., í vörslu Þjóðminjasafns Íslands.
- Hallgerður Gísladóttir. 1999. Íslensk matarhefð. Reykjavík: Mál og menning.
- Hallgerður Gísladóttir. 2000. Á næstu grösum. Í Læknablaðið, The Icelandic Medical Journal, 4. tbl. 2000, bls. 312.
- Hallgerður Gísladóttir. 2000. Súrt í broti: um gamlar matargeymsluaðferðir. Í Manneldi á nýrri öld, bls. 91-103. Reykjavík: Rannsóknarstofa í næringarfræði. Háskólaútgáfan.
- Maybom, Lotte. 1981. Fjallagrös. Óprentuð námsritgerð í vörslu Þjóðminjasafns Íslands.
- Oddný E. Magnúsdóttir. 2004. Grös í lífi þjóðar. Óprentuð lokaritgerð við H.Í., í vörslu Þjóðminjasafns Íslands.
