IV. Stekktíð.

1. a) Hvenær byrjaði stekktíð að jafnaði, og hve lengi stóð hún yfir?
b) Var hún kölluð nokkuð annað, stekkjartími t.d.?
c) Var fært frá öllum mylkum ám, er til náðist?
d) Hvað nefndist stekkjarvinna (so. að stía, stekkja, vera á stekknum o.s.frv.)?
e) Hvenær var lambféð rekið á stekkinn að kvöldi?
f) Hvernig var stíað? Var ánum hleypt á haga, er því var lokið?
g) Hvenær voru ærnar reknar inn til mjalta að morgni?
h) Var hver ær þá mjólkuð á báðum spenum eða aðeins öðrum?
i) Hvað voru stekkjarmjaltir nefndar (að hrifsa, mjólka frá, mjólka af taka frá, taka undir eða annað?
j) Þótti stekkjarmjólk kostminni en önnur mjólk?
k) Hvernig var hún notuð til matar?
l) Var staðið (setið) yfir stekkjarfé daglangt eða aðeins meðan mæðurnar voru að lemba sig (finna lömbin)?

2. a) Voru sauðarefni gelt á stekknum? Hvernig var að því unnið?
b) Voru lömbin mörkuð á stekknum? Voru lömb ekki mörkuð í kari?
c) Markaði bóndinn lömbin, ekki annar heimilismaður? Notaði hann vasahníf sinn til þess? Hvar hafði hann hnífinn milli þess, sem hann brá honum á eyrun, milli tannanna t.d.? Setti hann skoru í tré við hvert lamb, sem hann markaði?
d) Hvað kölluðust gróf eyrnamörk, soramark, særingamark t.d.? Var "hrein" mold borin í eyrnasárið, ef mikið blæddi?
e) var algengt að skrúðadraga lömb í eyrun? Hvernig, og í hvaða tilgangi? Var það nefnt nokkuð annað (að spottadraga t.d.)?
e) Var algengt að gefa smalanum eða börnunum stekkjarlamb?
g) Segið frá öðru, er varðar stekktíð og enn er ekki fram komið.